To person står mot hverandre, tær mot tær. De holder hverandre godt fast i hendene og lener seg bakover til armene er rette. Så begynner de å «kverne salt» ved å gå små steg til siden. Fortere og fortere snurrer de, mens føtterne går fortere og fortere. Tærne deres skal møtes, ellers kan de miste balansen.